O VegSummit é um evento internacional de 2 dias, dedicado ao empreendedorismo e inovação no mercado plant-based, focando-se nas áreas da alimentação, moda, calçado, cosméticos e turismo.
Este evento conecta empreendedores com investidores para inspirar, criar e transformar negócios.
VEG SUMMIT PORTUGAL
Este evento conta com a presença de profissionais e empreendedores na área do grande retalho e distribuição, comunicação, investimento, saúde, bem-estar, alimentação saudável, desenvolvimento pessoal, marketing consciente, entre outros.
Inclui palestras com keynote speakers, workshops práticos, zona expositiva de produtos e serviços, mostra de projetos emergentes e inovadores.
É um evento para quem deseja acrescentar valor e expandir os seus negócios, assim como para quem procura investir em novos projetos e negócios plant-based.
O Palco principal onde ocorrem todas as palestras com os Principais Oradores. Líderes da inovação no mercado plant-based vêm falar sobre as oportunidades, dificuldades, inspirações, inovações e de como as suas ações têm impacto à escala global.
Mais de 1500 m2 com várias Marcas,Produtos e Serviços de Base Vegetal, nos mais diversos setores como Alimentação, Canal Horeca, Moda, Calçado, Vestuário, Embalamento, inovação em Materiais e Matérias-primas para aplicações em novos produtos.
Este espaço pretende capacitar empreendedores, transmitindo know-how teórico e prático, através de sessões de trabalho orientadas para melhorar o desempenho das empresas numa economia cada vez mais comprometida com a sustentabilidade e a ação climática.
Um espaço onde empreendedores poderão fazer um pitch de um negócio plant-based a um conjunto de investidores. Estas apresentações serão dinamizadas tendo em conta o estado de evolução de cada empresa ou projeto.
Um espaço onde Consultores e Empreendedores ajudam outros Empreendedores no desenvolvimento dos seus negócios.
Um mentoring dedicado ao desenvolvimento de negócios de Base Vegetal de qualquer dimensão ou escala.
O VegSummit promove a excelência na economia de base vegetal, elegendo os produtos ou serviços plant-based que se distinguem pela inovação e sustentabilidade, seja ao nível da alimentação, da economia circular, da transformação da indústria alimentar, ou outros.
VEG SUMMIT PORTUGAL
A saúde do nosso planeta e dos seus ecossistemas está sob ameaça.
A sociedade e a economia têm vindo a despertar para os danos causados pela indústria agropecuária e pesca insustentável.
Adotar um estilo de vida e alimentação plant-based é provavelmente a melhor resposta que alguém pode dar para ajudar a preservar o planeta e o meio ambiente.
É essencial adoptar uma alimentação plant-based para alimentar uma população global em crescimento, eliminando progressivamente a nossa dependência alimentar de outros animais.
É mais eficiente cultivar alimentos para alimentar diretamente as pessoas do que canalizá-los para uma indústria ineficiente como a pecuária, que converte uma forma de proteína noutra, consumindo recursos que são finitos e essenciais.
Um mercado plant-based em crescimento reflete uma crescente preocupação da sociedade com a condição e bem-estar dos animais.
Uma economia plant-based permite retirar os animais da equação, apoiando assim a consolidação de uma sociedade mais compassiva, que respeita a senciência animal.
Existem vários estudos que comprovam que existem muito mais benefícios para a Saúde em adotar uma dieta plant-based.
A British Dietetic Association disse que não há nenhuma exigência biológica para comer ou usar outros animais em qualquer fase das nossas vidas.
Em Portugal, a Direcção-Geral de Saúde já reconheceu, em 2015, que é perfeitamente possível os humanos manterem-se saudáveis seguindo numa alimentação de base vegetal.
VEG SUMMIT PORTUGAL
CEO & Founder of Veggie Fest Portugal
Pedro Amorim Andrade é um Diretor Executivo de Comunicação. Desde 2006 que tem liderado a comunicação de Marcas e grandes Eventos nacionais e internacionais.
Em 2017 cria o Veggie Fest Portugal, um festival vegetariano e vegan, de entrada livre, com a missão de informar e capacitar todos os interessados em mudar de regime alimentar. Ao longo das suas 5 edições foi sendo reconhecido como o maior evento deste género em Portugal, conseguindo alcançar mais de 500.000 pessoas com as suas iniciativas.
Founder of The Love Food
Maria de Oliveira Dias é consultora gastronómica, formadora de culinária, autora de 3 livros sobre culinária e lifestyle e apresentadora do Veggie, o primeiro programa vegan da televisão portuguesa. É Health Coach pelo Institute for Integrative Nutrition, Plantbased Chef pelo Plantlab LA e Food Future Institute. Criou em blog The Love Food em 2010, que ainda mantém, e de 2014 a 2018 geriu uma fábrica de produção de comida e produtos alimentares vegan comercializados em todo o país.
É co-organizadora e formadora dos cursos da Escola de Hotelaria de Lisboa. É mamã de um filhote de 6 anos e tem 2 cães resgatados.
Head of Associação Vegetariana Portuguesa
Nuno Alvim, Presidente da Associação Vegetariana Portuguesa, e gestor de projectos e campanhas. Tem estado envolvido de forma activa em trabalho corporativo e lóbi político.
Em 2015 iniciou uma petição que deu lugar à aprovação da lei nº11/2017, que garante a obrigatoriedade de uma opção vegetariana nas cantinas.
Desde 2019 que organiza e promove o evento VegBusiness, o primeiro evento em Portugal ligado com o empreendedorismo plant-based.
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